Nueve Propuestas Gastronómicas

Sabores de familia, de San Patricio del Chañar - Menú: Hamburguesa de pollo casero; Hamburguesa de conejo;  Sopa paraguaya y fainá.

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Eva y Dora, de San Patricio del Chañar – Menú: Humita en chala; Empanadas de carne, pollo y verduras fritas y al horno de barro.

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Di Fabio`s, de Centenario – Menú: Capelletti integral de calabaza, parmesano y nuez con salsa pomarola; Sándwich en pan integral con milanesa de tofu, tomates deshidratados y albahaca; Empanadas de masa de yamaní relleno de humita.

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Morrigan, de Neuquén – Menú: Arepa de mortadela de pavo; Sándwich de jamón cocido ahumado y queso feta; Tortilla de mandioca con chivo y mostaza.

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La Felicidad, de Centenario – Menú: Sándwich de bondiola con chutney de peras; Sándwich de vegetales en pan de remolacha; Sándwich de pollo con tomates quemados.

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Comedor Eventual, de Cte. Cordero – Menú: Pejerrey frito del lago Pellegrini con papas; Ceviche.

Gaby Martínez, de Gral. Roca – Menú: Sándwich de pastrón; Sándwich de panceta, tomates ahumados y queso.

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La Martineta, de San Patricio del Chañar – Menú: Arepas con vegetales de estación; Arepas con queso y carne; Sándwich de tapa de asado; Tacos mexicanos.

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Saint Patrick, de San Patricio del Chañar – Menú: Pizzas en horno de barro con masa integral, de cerveza y de papas con verduras de estación: tomates, albahaca, hongos, choclo, rúcula.

Bebidas

​Cerveza Artesanal

     Haw

     Tyr

     La Rosales

Fernet artesanal

     Beney

Sidra artesanal

     Avalon

Vino Casero

    Puesto Chañar, vino comunitario

    Soy, vino con carácter

    Madrehija, artesanas del vino

    Las 4 maravillas. Vinos de "Notas de vino" Centro PYME-ADENEU

Hidromiel

    Producto elaborado por los alumnos del "Taller de elaboración de hidromiel"

Jugos naturales y licuados

     El Arca   

     Tardes de Río

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Productos frescos de estación

Frutas y Verduras frescas de estación. Huerteras CFPA 2 (Maria Aravena / Dora Baldiviezo / Evangelira Cumilao / Plácida Gárnica / Celia Huenteman / Mercedes Purrán / Elizabeth Ramos / María Manriquez / Natalia Rosas)

Huevos y pollos parrilleros. Emprendedoras de Granja CFPA 2

Productos alimentarios de elaboración artesanal

• Amuyén de Cuyen, alfajores artesanales
• Chacra Dedicación, productos deshidratados, miel
• Chacreando, dulces y conservas
• Chañar Grande, dulces y conservas
• Cooperativa Apícola Centenario, miel
• Daizú, hongos comestibles y productos de soja
• El Arca, panificación, garrapiñadas
• Eternum, aceite de oliva
• Familia Dietrich, nueces y productos a base de nuez
• Frunch, snacks de manzana
• Gemma del Valle, alfajores
• La Fela, hongos comestibles
• Luz Marina, chocolates y alfajores
• Maná del Neuquén, hongos comestibles
• María, dulces de fruta fina
• Mi Pueblo, dulces y conservas

• Mi Tierra, dulces y conservas

• Productos de la colmena, miel

• Rincón del Chocolate, chocolates artesanales

• Sal rústica Patagónica, sales especiadas

• Seba Mazzucheli, chacinados y ahumados

Cactus, aromáticas y fitocosmética

Alipé - sana la trama -, cosmética sustentable

Hierbas de la Patagonia, aromáticas

Punto Cactus

Artesanías y manualidades

Caracola artesanías, cerámica

Infinita creación, manualidades

La Greda, cerámica

Mi color favorito, manualidades

Mónica Parola, set materos

Xawvn We, artesanías en madera

Widun, cerámica

Stand Institucionales y demostrativos

• CFPA 2 Puesto Chañar

• Ministerio de Turismo, provincia de Neuquén

• Centro PYME-ADENEU/CFPA 2 presentando el "Taller de elaboración de hidromiel"

• Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos, de la Universidad Nacional del Comahue

• Punto Saludable, Hospital de San Patricio del Chañar

• Radio Municipal Chañar 87.9

• Calentadores solares plegables. Eugenio Zanotto, docente en energía solar.

• Pabla, pintura y reciclados

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