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Recomendaciones para elaborar salsa de tomate
Compartimos información importante para quienes elaboran salsa de tomate, una conserva familiar muy típica en esta temporada.
Nota en radio LU5 AM600, del 21/01/2026
Unidad Didáctica Productiva: Sala Comunitaria de Elaboración de Alimentos
Por: Fermín Porley, Técnico Universitario en Control e Higiene de los Alimentos
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